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教你四招巧剥柚子皮

发表时间:2019-12-16 14:41     编辑:宗富柚子苗     所属分类:行业新闻

  柚子好吃皮难剥。很多人喜欢吃清脆的柚子,就因为皮不好剥而放弃美味,可不是我们的作风!人是聪明的!用用小技巧就可以解决这个难题了!柚子树苗小编告诉你第一个方法,可以将柚子放在光滑的硬桌子上,用力揉几下,让柚子跟桌面来个“亲密接触”,它的皮和肉就会分离,这时候再剥就很容易啦。

  还可以用刀沿着柚子中间的部分,横向花开一圈,注意下刀要轻,不要划到果肉。用一把勺子,插入果皮和果肉中间,用勺子将果皮和果肉分离。用同样的方法,将另一半果皮与果肉分离。这样就剥好一个柚子了。这样做的好处是,如果我们一次没有吃完,可以将剩余的柚子重新放回皮中,将两个柚子皮盖起来封好,下次再吃,柚子存放起来也简单。

  第三种,用刀将柚子的头尾切掉,切到刚好可以看到果肉即可。再将柚子从中间切开。切开后,取其中一半,在他的外皮上切一个口,然后用手可以很轻松的将他展开,这样就剥出一半可以吃的柚子了。还可以将展开的柚子果肉外层的膜皮剥下来,直接取出果肉,放入容器中,这样吃起来更方便。

柚子皮

  下面是最后一种,先将柚子的顶部切下。沿着顶部向下竖着划5到6刀,视柚子大小来自行决定,同样不要划破果肉。划好后,力气大点的可以直接用手从上向下将柚子皮剥掉,力气小的可以使用勺子,从上向下将果皮和果肉分离。

  问题来了,有时候我们会发现好不容易费劲力气把皮剥好了,但是却由于果肉紧实掰不开怎么办?我们可以找一段干净的绳子,将柚子放到绳子中间,在上面左右交叉后,使劲一拉柚子就可以掰开了。但是要注意,绳子要卡在两半柚子的中间。

  柚子好吃皮难剥,皮薄一点的还好,皮稍微厚一点的柚子那剥起来就会像一场战争,有些人可能会提议直接用刀切,但是这样不但会破坏柚子里面的果肉,还会造成汁水横流的情况。当然,这种情况是你在没有看到这篇文章之前,看完之后你对如何巧剥柚子皮是不是有了新认知了?


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